વનસ્પતિઓ માટે સલ્ફર કેવી રીતે મહત્વનું છે? તેમાં રહેલા એમિનો એસિડના નામ આપો.

(N/A) $\Rightarrow$ સલ્ફર એક મહાપોષકતત્વ (macronutrient) છે. તે વનસ્પતિઓ દ્વારા $SO_{4}^{2-}$ આયનોના સ્વરૂપમાં શોષાય છે.
$\Rightarrow$ તે વિટામિન્સ (બાયોટિન અને થાઈમીન),કો-એન્ઝાઈમ $A$ અને ફેરેડોક્સિનનો બંધારણીય ઘટક છે.
$\Rightarrow$ તે ચોક્કસ એમિનો એસિડના સંશ્લેષણ માટે આવશ્યક છે અને સિનિગ્રિન જેવા ગૌણ ચયાપચયકોના નિર્માણમાં સામેલ છે.
$\Rightarrow$ સલ્ફરની ઉણપને કારણે ક્લોરોસિસ (હરિતકણક્ષય) થાય છે,ખાસ કરીને નવી પર્ણોમાં,અને પ્રકાંડ સખત અને કાષ્ઠમય બની શકે છે. તે ફળોની ગુણવત્તાને પણ અસર કરે છે અને ચાના પાંદડાઓમાં પીળાશ લાવે છે.
$\Rightarrow$ સલ્ફર $Cysteine$ (સિસ્ટીન) અને $Methionine$ (મિથિઓનાઈન) એમિનો એસિડમાં જોવા મળે છે.